摘要
胰臟癌營養照護
楊子穎 邱哲琳 楊妹鳳
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胰臟癌位居2020 年國人10 大癌症死亡率第7 位,發現時多為中晚期,能接受手術的病人占不到3 成。胰臟癌病人易有營養不良之情形,確診時體重流失的比例高達80%。術前營養不良易增加住院天數、胰瘺風險和死亡率,建議營養不良的病人在術前7-14 天介入營養支持措施。接受手術後,建議每日每公斤理想體重攝取熱量25-30 大卡及蛋白質1.5 公克。術後常見營養相關併發症,如體重流失、胰臟內外分泌不足、微量營養素缺乏等,可藉由營養策略或藥物輔助來改善。中晚期胰臟癌病人若無法接受手術切除腫瘤者,則以化學治療為主要治療方式。治療期間建議攝取每日每公斤體重熱量25-30 大卡及蛋白質1-1.5 公克。若由口進食或腸道營養的攝取量小於需要量的60% 且超過7 日時,則建議介入靜脈營養。診斷後即早進行營養評估介入,營養支持治療可改善病人的營養及代謝狀況、減少術後營養相關併發症的發生,並提升生活品質。(臨床醫學 2022; 90: 464-8)

關鍵詞:

胰臟癌(pancreatic cancer)、胰臟手術(pancreatic surgery)、營養支持治療(nutrition support therapy)
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