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| 蕈類中毒最常見原因為辨識錯誤而誤食中毒。中毒之診斷主要依據食入毒蕈病史、臨床表現、剩餘的蕈類鑑定及實驗室檢查。由於蕈類鑑定及毒素分析，耗時、費事，有時不可行，因此臨床診斷非常重要。在臺灣，食用蕈類中毒主要表現為腸胃或神經症狀；至於嚴重中毒如amatoxin、gyromitrin、orellanine過去未曾被報告。本文擬介紹一嚴重的蕈類中毒事件，並就腎毒性蕈類作一介紹。（臨床醫學 2002; 49: 84-91） | |
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