摘要
糖尿病腎病變的營養與飲食
董萃英、章樂綺
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糖尿病是末期腎臟病最常見之原因,早期介入積極控制血糖和血壓與飲食治療,可有效延緩腎功能的衰退。糖尿病腎病變需限制飲食蛋白質、磷、鈉攝取量,以單元不飽和脂肪代替部分飽和脂肪,並攝取適當熱量對患者血脂肪有助益。糖尿病腎病變患者因代謝上的紊亂與尿液蛋白質的流失,容易發生負氮平衡和營養問題,必須定期追蹤患者以監測營養狀態。(臨床醫學 2003; 52: 316-20)

關鍵詞:

糖尿病腎病變(diabetic nephropathy)、低蛋白飲食(low protein diet)
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