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| 病患獲取營養的方式，主要以腸道營養（enteral nutrition）與非腸道營養（parenteral nutrition）兩大途徑進入人體內。腸道營養除一般經口進食外，一旦無法由口進食或進食量不足時，將食物以流質型態，插管灌入病患之胃腸道中，此種給食方式稱為「管灌飲食」，為病患提供營養支持。管灌飲食中依給食入徑不同，可分為插管法（如鼻胃管、鼻腸管）及造口術（如食道、胃及空腸造口）；若依給食方式不同，可分為批式、間歇式、連續性及循環式灌食法。至於管灌飲食的內容，除以天然食物製作外，目前市面有多種的商業產品，概分為聚合配方、部份或完全水解配方及單元配方。腸道營養支持必需配合病情選擇或調整部份營養成分，以符合醫療需要，同時就管灌過程產生的併發症加以處理，以幫助病患改善營養狀況。（臨床醫學 2004; 53: 37-41） | |
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關鍵詞： |
腸道營養（enteral nutrition）、管灌飲食（tube feeding）、營養支持（nutrition support） | |