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| 不同階段的慢性腎臟疾病患者飲食調整殊異，低蛋白、低磷與足夠熱量的飲食可延緩腎臟功能衰退，並維持患者營養狀態。與腎臟功能降低相關之礦物質和維生素代謝異常，飲食亦需配合修正，以減少續發性的異常問題。患者宜定期諮詢營養師，評估營養狀況與飲食攝取情形，以期及早發現並介入營養問題，防止蛋白質- 熱量營養不良情形。早期介入營養調整、定期進行營養評估，對腎臟病患的疾病進展、腎臟功能衰退、相關併發疾病與營養狀態的改善均有所助益。（臨床醫學 2008; 61: 167-71） | |
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關鍵詞： |
慢性腎臟疾病（chronic kidney disease）、蛋白質-熱量營養不良(protein-energy malnutrition)、營養評估（nutrition assessment）、營養照顧（nutrition care） | |